साउथ इंडियन डिशेज में डोसा हर किसी का फेवरेट होता है। लेकिन जब भी घर पर डोसा बनाने का मन करता है, तो सबसे बड़ी समस्या समय की आती है। पारंपरिक डोसा बनाने के लिए दाल और चावल को घंटों भिगोना पड़ता है, फिर उसे पीसकर खमीर उठने के लिए रात भर रखना पड़ता है। … Read more

सावन का महीना खत्म हो चुका है। और नॉनवेज लवर्स इस महीने के खत्म होने का इंतजार ही कर रहे हैं। सावन का महीना खत्म होते ही हर नॉनवेज लवर के घर में चिकन, मटन, मछली बनता ही है। लेकिन कई बार लोग एक ही तरह का चि्कन खा खा कर बोर हो जाते हैं। … Read more

किचन घर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा होता है, और साफ-सुथरा किचन हर किसी को पसंद आता है। लेकिन काम करते समय किचन सिंक का जाम हो जाना एक बेहद आम समस्या है। बर्तन धोते समय बचा हुआ खाना, चायपत्ती के कण, सब्जियों के छोटे छिलके और तेल-मसाले धीरे-धीरे ड्रेनेज पाइप की दीवारों पर जमा हो … Read more

अक्सर वाशिंग मशीन में या हाथों से कपड़े धोते समय गलती से किसी कच्चे रंग वाले कपड़े का रंग हमारे पसंदीदा सफेद कपड़ों पर लग जाता है। सफेद कपड़े पर जरा सा भी दाग तुरंत नजर आता है और कपड़े की पूरी रंगत बिगाड़ देता है। लेकिन आपको अपने उस पसंदीदा सफेद शर्ट या टी-शर्ट … Read more

चश्मा पहनने वालों की सबसे बड़ी परेशानी होती है बार-बार लेंस पर धूल, उंगलियों के निशान या तेल जम जाना। धुंधला चश्मा न सिर्फ देखने में परेशानी पैदा करता है, बल्कि आंखों पर जोर भी डालता है जिससे सिरदर्द की समस्या हो सकती है। ऐसे में गंदे चश्ते को साफ कने के लिए लोग अपनी … Read more

अक्सर हमारे घरों में रात का पका हुआ चावल बच जाता है। कई बार हम उसे अगले दिन फ्राई करके खा लेते हैं या फिर मजबूरी में उसे फेंकना पड़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बचे हुए चावल का इस्तेमाल करके क्रिस्पी और स्वादिष्ट पराठे बना सकते हैं कि नाश्ते में खाने … Read more

रक्षाबंधन का त्योहार बिना मीठे के अधूरा है। रक्षाबंधन का त्योहार आते ही बाजार में तरह तरह की मिठाइयां नज़र आने लगती है। एक मिठाइ है जो हर किसी को पसंद आती है वो है काजू कतली। लेकिन बाजार में मिलने वाली काजू कतली में मिलावट होती है। ऐसे में इस बार बाजार की मिलावटी … Read more

रक्षाबंधन का त्योहार बहन-भाई के असीम प्रेम, मीठी नोक-झोक और ढेर सारी खुशियों का प्रतीक है। इस खास दिन पर बहनें अपने भाइयों की कलाई पर रेशम की डोरी बांधती हैं और उनकी लंबी उम्र की कामना करती हैं। भाई भी बहनों को जीवनभर रक्षा का वचन और खूबसूरत गिफ्ट देते हैं। ऐसे पावन अवसर … Read more

रक्षाबंधन का त्योहार भारतीय संस्कृति के सबसे पवित्र त्योहारों में से एक है। यह केवल एक रेशमी धागा बांधने की परंपरा नहीं, बल्कि भाई-बहन के बीच स्नेह, विश्वास और समर्पण के उस अनदेखे रिश्ते का प्रतीक है, जो उम्र के साथ और गहरा होता जाता है। श्रावण मास की पूर्णिमा को मनाया जाने वाला यह … Read more

रक्षाबंधन भाई-बहन के अटूट प्रेम, विश्वास का त्योहार है। रक्षाबंधन भारत के सबसे प्राचीन, पवित्र और लोकप्रिय त्योहारों में से एक है। यह त्योहार हर साल श्रावण मास की पूर्णिमा को मनाया जाता है। इस साल रक्षाबंधन का त्योहार 28 अगस्त को मनाया जा रहा है। रक्षाबंधन के मौके पर राखी बांधने के अलावा भाई … Read more