पौधों में सिर्फ पानी और खाद डालना ही काफी नहीं है। कई बार पौधे में कीड़े लग जाते हैं जिससे उसकी पत्तियां खराब होने लगती है। कुछ पौधे फंगस पनपने के कारण सही से नहीं बढ़ते और मर जाते हैं। इसके लिए पौधे में खाद डालना और पानी देना ही काफी नहीं है। समय-समय पर … Read more

नमी और पानी की वजह से लकड़ी के दरवाजे का फूल जाना एक आम समस्या है, खासकर मानसून में या सही वेंटिलेशन न होने पर ये समस्या बढ़ जाती है। दरवाजा फूलने से न केवल वह ठीक से बंद नहीं हो पाते बल्कि उसकी लकड़ी भी धीरे-धीरे खराब होने लगती है। अगर आपका बाथरूम का … Read more

कलाकंद भारतीय मिठाइयों में एक खास स्थान रखता है। अपने दानेदार टेक्सचर, भीनी-भीनी सुंगध और हल्के मीठे स्वाद के कारण यह हर उम्र के व्यक्ति की पहली पसंद बन चुका है। त्योहारों का मौका हो, कोई खास खुशी हो या बस कुछ मीठा खाने का मन हो, कलाकंद की बात ही अलग होती है। हममें … Read more

टमाटर हर भारतीय रसोई की शान हैं, लेकिन गर्मी के मौसम में ये जल्दी खराब हो जाते हैं या पिलपिले हो जाते हैं। जल्द खराब होने या पिलपिले पड़ने की वजह से ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। अगर आप भी बार-बार खराब टमाटरों को फेंकने से परेशान हैं, तो बस अपने किचन में इन्हें रखने … Read more

चाय भारतीय घरों की धड़कन है। आपने देखा होगा कि ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत चाय के साथ होती है। सुबह सुबह एक अच्छी चाय मिल जाए तो माइंड फ्रेश हो जाता है। लेकिन अक्सर थोड़ी सी चूक से इसका स्वाद फीका पड़ जाता है। कई लोगों को परफेक्ट चाय बनाने नहीं आती। लोगों … Read more

करी पत्ता खाने के स्वाद और खुशबु को कई गुना बढ़ा देता है। इसका इस्तेमाल खाने से लेकर हेयर केयर में भी खूब किया जता है। यही वजह है कि ज़्यादातर लोग अपने घर में करी पत्ता का पौधा लगाना पसंद करते हैं। हालांकि, कई बार इसकी सही देखभाल नहीं होने की वजह से यह … Read more

सुबह की भागदौड़ में अक्सर हम एक ऐसा नाश्ता ढूंढते हैं जो हल्का, स्वादिष्ट, पौष्टिक और झटपट तैयार हो जाए। ऐसे में भारतीय रसोई में कई ऐसे बेहतरीन ऑप्शन हैं जो पेट को भरने के साथ-साथ दिनभर एनर्जेटिक भी रखते हैं। नाश्ते में कुछ हल्का, टेस्टी और सेहतमंद खाने का मन हो तो सूजी ढोकला … Read more

प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए खाने में सोयाबीन का इस्तेमाल बढ़ा सकते हैं। सोयाबीन प्लांट बेस्ड प्रोटीन है और ये आसानी से मिलने वाला और लंबे समय तक खराब नहीं होने वाला होता है। सोयाबीन चंक और सोयाबीन की बड़ियां बाजार में आसानी से मिल जाती हैं। लोग आलू सोयाबीन बड़ी की सब्जी … Read more

गोलगप्पे और चाट का नाम लेते ही मुंह में पानी आने लगता है। गोलगप्पे खाने के लिए कई तरह के पानी मिलते हैं, लेकिन क्या आपने कभी चना चाट वाले गोलगप्पे ट्राई किए हैं। एकदम चटपटी और खट्टी चना चाट को जब गोलगप्पे में भरकर खाएंगे तो खाने वाले खुद को रोक नहीं पाएंगे। एक … Read more

रात में अगर आप कुछ हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर खाना चाहते हैं तो पनीर ओट्स एक ऐसा हेल्दी ऑप्शन है, इसमें प्रोटीन और फाइबर के साथ सब्जियों के पोषक तत्व भी मिल जाते हैं। अगर आपको रोजाना ओट्स खाना बोरिंग लगता है या ओवरनाइट ओट्स रेसिपी से मन भर गया है, तो मसाला पनीर … Read more