आलू की सब्जी तो हर भारतीय घर में बनती है, लेकिन क्या आपने मट्ठे वाले आलू की सब्जी का स्वाद चखा है। खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए प्याज, लहुसन या टमाटर का इस्तेमाल नहीं करना है। यानी जो लोग प्याज लहसुन नहीं खाते हैं वो भी इसका सेवन कर सकते हैं। साथ … Read more

आजकल बड़ी संख्या में लोग बढ़ते वजन, खासकर बेली फैट की समस्या से पीड़ित है। वजन कम करने के लिए लोग हेल्दी डाइट से लेकर एक्सरसाइज़ पर ध्यान देते हैं, लेकिन कई कोशिशें के बाद भी मोटापा नहीं कम होता है। दरअसल, इसकी एक बड़ी वजह शरीर में ज़रूरत से ज़्यादा फैट जमा होना हो … Read more

सावन का महीना भगवान शिव की भक्ति और आराधना का सबसे पवित्र समय माना जाता है। इस पूरे माह में पड़ने वाले सोमवार के व्रत का विशेष धार्मिक महत्व है, लेकिन सावन का आखिरी सोमवार भक्तों के लिए अत्यंत खास होता है। यह दिन पूरे सावन मास की पूजा और साधना के समापन और शिव … Read more

नाश्ते में अगर आप कुछ ऐसा खाना चाहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी हो, तो रागी इडली एक बेहतरीन विकल्प है। रागी फाइबर और कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है और इसे इडली के रूप में डाइट में शामिल किया जा सकता है। हालांकि, रागी इडली बनाते समय बैटर का … Read more

बालों की सही देखभाल के लिए सिर्फ अच्छे शैम्पू का इस्तेमाल करना ही काफी नहीं है, बल्कि उसे लगाने का तरीका भी उतना ही महत्वपूर्ण है। डॉक्टर आंचल पंथ कहती हैं कई लोग शैम्पू करते समय अनजाने में ऐसी छोटी-छोटी गलतियां कर बैठते हैं, जिससे बालों में रूखापन, टूटने और स्कैल्प से जुड़ी समस्याएं बढ़ सकती … Read more

स्नेक प्लांट घर की खूबसूरती बढ़ाने के साथ-साथ कम देखभाल में भी आसानी से बढ़ने वाला पौधा है। यही वजह है कि इसे इनडोर प्लांट के तौर पर काफी पसंद किया जाता है। हालांकि, अगर इसकी सही तरीके से केयर न की जाए तो पत्तियां पीली पड़ने या पौधे की ग्रोथ रुकने जैसी समस्याएं हो … Read more

अगर आपको पनीर टिक्का रेसिपी का स्वाद पसंद है तो एक बार मशरूम टिक्का मसाला भी ज़रूर ट्राई करें। शेफ संज्योत बता रहे हैं आप रेस्टोरेंट स्टाइल मसालेदार मशरूम टिक्का मसाला घर पर कैसे बनाएं? मशरूम टिक्का के लिए सामग्री:   मखनी ग्रेवी बनाने के लिए सामग्री: तेल 1-2 बड़े चम्मच, जीरा आधा चम्मच, 1 … Read more

सुबह नाश्ते में एक ही तरह का खाना खाकर अक्सर लोग बोर हो जाते हैं। ऐसे में लोगों को सुबह ब्रेकफास्ट में वैराइटी चाहिए होती है। लेकिन कई बार ये समझ नहीं आता कि ब्रेकफास्ट में ऐसा क्या बनाया जाए जो हेल्दी भी हो और खाने में स्वादिष्ट भी। अगर आप भी ऐसी ही डिश … Read more

हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए कैल्शियम बेहद जरूरी पोषक तत्व है। अगर आप अपनी डाइट में कैल्शियम को स्वादिष्ट तरीके से शामिल करना चाहते हैं, तो घर पर रागी और कई सब्जियां से मिलकर बना यह सूप एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व हड्डियों की सेहत को सपोर्ट करने में … Read more

महिलाओं में फेशियल हेयर कई बार शर्मिंदगी का कारण बन जाते हैं। ऐसे में उससे छुटकारा पाने के लिए महिलाएं अक्सर शेविंग, वैक्सिंग और लेजर का इस्तेमाल करती हैं। लेकिन इनमें से कौन सा तरीका स्किन के लिए असरदार है यह बता रही हैं डॉक्टर आंचल पंथ। उन्होंने बताया है कि फेशियल हेयर हटाने के लिए कौन … Read more