रसोई में काम करते वक्त खड़े होकर दूध उबालना काफी थकावट भरा काम लगता हैय़। वहीं कई बार नज़र हटते ही दूध उबलकर गैस चूल्हे पर गिर जाता है। इसकी वजह से न चाहते हुए भी काम बढ़ जाता है और गैस चूल्हे गंदे हो जाते हैं।  अगर आपके साथ भी अक्सर ऐसा होता है, … Read more

बिहार के सीतामढ़ी जिले का रूनी सैदपुर अपनी खास और पारंपरिक बालूशाही के लिए पूरे राज्य में प्रसिद्ध है। इस बालूशाही की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे बनाने में मैदे की जगह शुद्ध मलाई या खोए का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे यह अंदर से बेहद जालीदार और मुंह में घुल जाने वाली … Read more

नाश्ते में कुछ हल्का, टेस्टी और झटपट बनने वाला खाने का मन है तो आप स्वादिष्ट दही सैंडविच बनाकर का सकते हैं। ये सैंडविच बाहर से हल्का क्रिस्प और अंदर से क्रीमी बनता है। इसका हर बाइट आपको एकदम मसालेदार दही वाला स्वाद देगा। बिना ज्यादा मेहनत किए आप इस सैंडविच को आसानी से तवे … Read more

अगर आप घर पर ताजी सब्जियां उगाना चाहते हैं, तो सितंबर का महीना सबसे अच्छा माना जाता  है। इस मौसम में कई ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें आप गमले, बालकनी या छत पर आसानी से उगा सकते हैं। तो, चलिए जानते हैं सितंबर में आप कौन सी सब्जियां उगा सकते हैं?  सितंबर महीने में घर पर … Read more

अगर आपको शाम के समय पास्ता खाने का मन कर रहा है तो आप ब्रोकली से बना क्रीमी पास्ता रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। ख़ास बात यह है कि इसे बनाना भी काफी आसान है और कम समय में तैयार किया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं घर पर टेस्टी क्रीमी ब्रोकली पास्ता बनाने … Read more

पनीर का इस्तेमाल स्टार्टर से लेकर मेन कोर्स तक कई तरह की रेसिपी बनाने में किया जाता है। जहां नाश्ते में लोग पनीर ब्रेड रोल, पनीर पॉकटेस जैसी स्नैक्स रेसिपी खाना पसंद करते हैं तो वहीं, मेन कोर्स में मसाला पनीर और मटर पनीर का स्वाद भी खूब पसंद किया जाता है। लेकिन, अगर आपको … Read more

बार-बार छूने, धूल-मिट्टी जमने और नमी के कारण दरवाजों के हैंडल अक्सर गंदे, चिपचिपे और काले पड़ जाते हैं। इससे घर के लुक पर भी असर पड़ता है। काले हैंडल की वजह से घर की खूबसूरती भी बिगड़ जाती है। ऐसे में इसकी सफाई के लिए लोग कई तरह के उपाय करते हैं लेकिन फिर … Read more

सितंबर का महीना घूमने के शौकीन लोगों के लिए साल के सबसे बेहतरीन महीनों में से एक माना जाता है। ये महीना मानसून के जाने और सर्दियों के आने के बीच यह समय प्रकृति के सबसे सुंदर रूप को देखने का होता है। इस दौरान मौसम बेहद सुहावना, ठंडा और ताजगी से भरा होता है, … Read more

जन्माष्टमी का त्योहार भगवान श्रीकृष्ण के जन्मोत्सव के रूप में देश भर में बहुत धूमधाम से मनाया जाता है। इस खास अवसर पर लड्डू गोपाल को पंजीरी का भोग जरूर लगाया जाता है। धनिया पंजीरी भगवान कृष्ण को बेहद पसंद है। हममें से ज्यादातर लोग बाजार से खरीदकर भोग लगाते हैं। लेकिन आप चाहे तो … Read more

सुबह की भागदौड़ में अक्सर यह सोचना मुश्किल हो जाता है कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाया जाए जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हो और जल्दी भी बन जाए। अगर आप भी इस समस्या से रोज जूझते हैं, तो मूंग दाल के अप्पे आपके लिए एक परफेक्ट ऑप्शन हो सकते हैं। यह नाश्ता … Read more