गोलगप्पे और चाट का नाम लेते ही मुंह में पानी आने लगता है। गोलगप्पे खाने के लिए कई तरह के पानी मिलते हैं, लेकिन क्या आपने कभी चना चाट वाले गोलगप्पे ट्राई किए हैं। एकदम चटपटी और खट्टी चना चाट को जब गोलगप्पे में भरकर खाएंगे तो खाने वाले खुद को रोक नहीं पाएंगे। एक … Read more

रात में अगर आप कुछ हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर खाना चाहते हैं तो पनीर ओट्स एक ऐसा हेल्दी ऑप्शन है, इसमें प्रोटीन और फाइबर के साथ सब्जियों के पोषक तत्व भी मिल जाते हैं। अगर आपको रोजाना ओट्स खाना बोरिंग लगता है या ओवरनाइट ओट्स रेसिपी से मन भर गया है, तो मसाला पनीर … Read more

बारिश के मौसम में कीड़े मकौड़े, सांपों का खतरा काफी बढ़ जाता है। मानसून शुरू होते ही गांवों से लेकर शहरों तक सांप दिखने की घटनाएं काफी बढ़ जाती हैं। घर के आसपास सांपों का दिखना सुरक्षा के लिहाज से काफी चिंताजनक होता है। ग्रामीण इलाकों से लेकर शहरी बगीचों तक, अक्सर नमी और घने … Read more

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी, धूल-मिट्टी और प्रदूषण के कारण चेहरे की नेचुरल चमक धीरे-धीरे खोने लगती है। बाजार में मिलने वाले महंगे फेसवॉश और क्लींजर में अक्सर हानिकारक केमिकल्स होते हैं, जो त्वचा को रूखा और बेजान बना सकते हैं। ऐसे में आपकी रसोई में मौजूद तीन जादुई चीजें बेसन, दही और शहद मिलकर … Read more

मोहनथाल, एक ऐसी मिठाई है जिसका दानेदार स्वाद और टेक्स्चर इसे बाकी मिठाइयों से अलग बनाता है। यह मिठाई गुजरात में लोग खूब चाव से खाते हैं। अगर आप यह मिठाई घर पर बनाना चाहते हैं तो सामग्री कितनी मात्रा में इस्तेमाल होगा इसके बारे में ज़रूर पता होना चाहिए। मोहनथाल का परफेक्ट स्वाद पाने … Read more

शाम की ढलती धूप, हाथ में गर्म चाय का कप और प्लेट में कुरकुरा, गरमा-गरम प्याज का चीला। यह एक ऐसा कॉम्बिनेशन है जो दिनभर की थकान को मिनटों में मिटा देता है। अक्सर शाम होते ही कुछ चटपटा और मजेदार खाने की क्रेविंग होने लगती है। ऐसे में बिस्कुट या नमकीन का पुराना ऑप्शन … Read more

सफेद कपड़े देखने में बेहद खूबसूरत और साफ-सुथरे लगते हैं, लेकिन इन्हें संभालना बेहद मुश्किल होता है। दरअसल, कपड़े, चादर, बेडशीट, पर्दे या कंबल अगर सफेद हों, तो उन पर लगे दाग तुरंत नजर आने लगते हैं जो दिखने में बढ़ भद्दा लगता है। खासकर, चाय-कॉफी के दाग या दूसरे रंगीन कपड़ों के साथ धोने … Read more

आजकल ज्यादातर लोग बालों के झड़ने की समस्या से परेशान हैं। लेकिन हर किसी के हेयर फॉल का कारण अलग हो सकता है। इसलिए सबसे पहले ये पता करना जरूरी है कि आपके बाल झड़ने का कारण क्या हो सकता है। इसके लिए डर्मेटॉलोजिस्ट आंचल पंथ ने एक खास तरीका बताया है। आपको अपने हेयरफॉल … Read more

भारत में दादी नानी के ऐसे कई नुस्खे प्रचलित हैं जिन्हें लोग आज भी फॉलो करते हैं। आटा गूंथते समय तेल या घी मिलाना भी ऐसी ही एक पुरानी परंपरा रही है जिसे कुछ घरों में अपनाया जाता है। ये खाना पकाने में एक अहम और असरदार तरकीब है जिससे आपकी रोटियां लंबे समय तक … Read more

स्किन केयर में नियासिनामाइड एक पॉपुलर इंग्रीडिएंट है। यह विटामिन बी3 का एक रूप है जो स्किन को हेल्दी बनाने और त्वचा की कई समस्याओं को मैनेज करने में मदद कर सकता है। खासकर, ऑयली स्किन वालों के लिए नियासिनामाइड बेहद फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, नियासिनामाइड का इस्तेमाल हर किसी की स्किन के लिए … Read more