Onion Lower Blood Sugar Level: डायबिटीज (Diabetes) की समस्या दुनिया में बेहद तेजी से बढ़ रही है। भारत में 10 करोड़ से ज्यादा लोग इस बीमारी की चपेट में आ चुके हैं। करीब 15 करोड़ लोगों पर डायबिटीज (Diabetes) का खतरा मंडरा रहा है। देश ही नहीं, बल्कि दुनियाभर में डायबिटीज महामारी (Diabetes Epidemic) की तरह फैल रही है। यह एक ऐसी बीमारी है, जो एक बार हो जाए, तो जिंदगीभर ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल (Blood Sugar Level Control) करना पड़ता है। डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को रोज दवा या इंसुलिन की डोज (Insulin Dose) लेनी पड़ती है, ताकि इसे कंट्रोल में रखा जा सके। दवा और इंसुलिन (Insulin) का खर्च ज्यादा होता है, लेकिन अब वैज्ञानिकों ने शुगर लेवल कंट्रोल (Sugar Level Control) करने का आसान और सस्ता तरीका बताया है।
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ब्रिटिश वेबसाइट एक्सप्रेस की रिपोर्ट के अनुसार एक स्टडी में पता चला है कि प्याज का अर्क डायबिटीज कंट्रोल ( Diabetes Control) करने में बेहद कारगर हो सकता है। वैज्ञानिकों ने दावा किया है कि प्याज का अर्क पीने से ब्लड शुगर लेवल 50% तक कम हो सकता है। अगर दवा के साथ इस अर्क को लिया जाए, तो 4 गुना ज्यादा फायदा मिल सकता है। प्याज का अर्क सिर्फ डायबिटीज (Diabetes) ही नहीं, बल्कि कोलेस्ट्रॉल की समस्या से भी छुटकारा दिलाने में बेहद कारगर साबित हो सकता है। प्याज का अर्क मेटफॉर्मिन दवा (Metformin Medicine) के साथ मिलकर कमाल कर सकता है। खास बात यह है कि इसके कोई साइड इफेक्ट भी देखने को नहीं मिले हैं।
वैज्ञानिकों का मानना है कि प्याज का अर्क डायबिटीज कंट्रोल ( Diabetes Control) करने की सबसे आसानी से उपलब्ध और सस्ती दवा माना जा सकता है। इस रिसर्च में एक्सपर्ट्स ने डायबिटीज (Diabetes ) से पीड़ित चूहों को 200, 400 और 600 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम बॉडी वेट के हिसाब से प्याज का अर्क दिया। इसके नतीजे बेहद अच्छे रहे, जिससे खुद वैज्ञानिक भी चौंक गए। 400 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम डोज ने चूहों के ब्लड शुगर के स्तर को 50% तक कम किया, जबकि 600 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम डोज ने शुगर लेवल में 35% तक कमी की। इसके अलावा प्याज के अर्क ने कोलेस्ट्रॉल के स्तर में भी महत्वपूर्ण कमी दिखाई। यह शोध चूहों पर आधारित था और इंसानों पर प्याज के अर्क को लेकर ज्यादा रिसर्च की जरूरत है। हालांकि वैज्ञानिक इसे इंसानों के लिए भी उम्मीद की किरण मान रहे हैं।
प्याज का अर्क डायबिटीज (Diabetes ) के मरीजों के लिए एक सहायक उपाय हो सकता है। अगर आप ब्लड शुगर (Blood Sugar) लेवल ज्यादा रहता है, तो शुगर की दवा के साथ एक प्याज का अर्क निकालकर पी सकते हैं। हालांकि इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए। अत्यधिक मात्रा में प्याज का सेवन अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। डायबिटीज (Diabetes ) के मरीजों को नियमित रूप से ब्लड शुगर (Blood Sugar) की जांच करनी चाहिए और अच्छी डाइट लेनी चाहिए। डायबिटीज (Diabetes ) के मरीजों को अपने डॉक्टर की सलाह पर ही किसी भी नए उपचार का पालन करना चाहिए।
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