Benefits of Ginger: अदरक सिर्फ चाय के स्वाद को बढ़ाने का काम नहीं करता है. इसके अंदर कई महत्वपूर्ण फायदे मौजूद है , जो शरीर के लिए लाभदायक होते है, अदरक में ऐसे गुण होते हैं जो शरीर की सूजन और दर्द को कम कर सकते हैं. एक नए रिसर्च में पाया गया है कि ऑटोइम्यून बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए सूजन को ठीक करने में अदरक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है.
कई बीमारियों के लिए लाभदायक
एक्सपर्ट ने ‘न्यूट्रोफिल’ नामक श्वेत रक्त कोशिका के एक प्रकार पर अदरक के प्रभाव का रिसर्च किया. वे विशेष रूप से न्यूट्रोफिल एक्स्ट्रासेलुलर ट्रैप (एनईटी) गठन में रुचि रखते थे, जिसे नेटोसिस भी कहा जाता है और सूजन को नियंत्रित करने के लिए इसका क्या अर्थ हो सकता है.
जेसीआई इनसाइट जर्नल में प्रकाशित रिसर्च के मुताबिक, स्वस्थ व्यक्तियों के अदरक का सेवन उनके न्यूट्रोफिल को नेटोसिस के प्रति ज्यादा प्रतिरोधी बनाता है. यह अहम है क्योंकि एनईटी सूक्ष्म मकड़ी के जाले जैसी संरचनाएं हैं, जो सूजन और थक्के को बढ़ाती हैं, जो ल्यूपस, एंटीफॉस्फोलिपिड सिंड्रोम और रुमेटीइड गठिया सहित कई ऑटोइम्यून बीमारियों में योगदान करती हैं.
अदरक नेटोसिस को रोकने में मदद करता है – क्रिस्टन डेमोरुएल
अमेरिका के कोलोराडो स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में मेडिसिन के एसोसिएट क्रिस्टन डेमोरुएल ने कहा, ”ऐसी बहुत सी बीमारियां हैं, जिनमें न्यूट्रोफिल असामान्य रूप से अति सक्रिय होते हैं. हमने पाया कि अदरक नेटोसिस को रोकने में मदद कर सकता है. यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एक प्राकृतिक पूरक है, जो कई अलग-अलग ऑटोइम्यून बीमारियों वाले लोगों के लिए सूजन और लक्षणों का इलाज करने में सहायक हो सकता है.”
क्लीनिकल टेस्ट के दौरान, एक्सपर्ट ने पाया कि हेल्थ वालंटियर्स द्वारा सात दिनों तक अदरक के पूरक के दैनिक सेवन (20 मिलीग्राम जिंजरोल्स/दिन) ने न्यूट्रोफिल के अंदर सीएएमपी नामक एक रसायन को बढ़ावा दिया. सीएएमपी के इन उच्च स्तरों ने विभिन्न रोग-संबंधी उत्तेजनाओं के जवाब में नेटोसिस को रोक दिया.
अदरक खाने के क्या फायदे है?
मिशिगन विश्वविद्यालय में एसोसिएट प्रोफेसर, एमडी, पीएचडी, वरिष्ठ सह-लेखक, जेसन नाइट ने कहा, “हमारा रिसर्च, पहली बार, जैविक तंत्र के लिए सबूत है जो लोगों में अदरक के स्पष्ट सूजन-रोधी गुणों को रेखांकित करता है.”
एक्सपर्ट को उम्मीद थी कि अदरक के लाभों के बारे में ज्यादा सबूत प्रदान करना, जिसमें प्रत्यक्ष तंत्र भी शामिल है, जिससे अदरक न्यूट्रोफिल को प्रभावित करता है, स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं और मरीजों को इस बात पर चर्चा करने के लिए प्रोत्साहित करेगा कि क्या उनके उपचार योजना के हिस्से के रूप में अदरक लेना फायदेमंद हो सकता है. ”हमारा मानना है कि अदरक में उपचार कार्यक्रमों को पूरक करने की वास्तविक क्षमता हो सकती है. लक्ष्य लोगों के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद के मामले में ज्यादा रणनीतिक और वैयक्तिकृत होना है.”
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