नई दिल्ली। अक्सर उत्तर भारत के लोग चाय के साथ सबसे ज्यादा लोग समोसा (Samosa) और बिस्कुट (Biscuit) लेते हैं। कई तो ऐसे हैं जो इनके बगैर चाय की एक सिप तक नहीं लेते हैं। किसी को चाय के साथ बिस्कुट (Biscuit) अच्छा लगता है तो वहीं कुछ लोग होते हैं, जो समोसे के साथ चाय की चुस्की लेते हैं। कहने का मतलब है कि भारत के हर राज्य में लोग अपने पसंद के हिसाब से अलग-अलग चीज को तवज्जो देते हैं। वैसे क्या आप जानते हैं कि इन दोनों में से आपके लिए खतरनाक क्या है? अगर नहीं तो इन दिनों इससे जुड़ा एक वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल है।
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सोशल मीडिया इंफ्लूएंसर ने बताया कि इन दोनों ही चीजों को उसने जर्मनी के एक लैब में भेजा। इसके बाद जो नतीजे सामने आए। उसे देखने के बाद हर भारतीय के पैरों तले जमीन ही खिसक जाएगी। इस रिसर्च को देखने के बाद हर भारतीय हैरान है क्योंकि बिस्कुट (Biscuit) और समोसे (Samosa) में ऐसी चीजें होगी। इसका हमें यकीन नहीं हो रहा है।
वीडियो में शख्स बता रहा है कि उसने समोसे और बिस्कुट (Biscuit) में मिलने वाले फैट की तुलना करने के लिए दोनों के सैंपल को लैब में भेजा। इसके बाद समोसा और बिस्कुट (Biscuit) दोनों को हाथ में लेकर वह बताता है कि समोसे (Samosa) के मुकाबले, बिस्कुट (Biscuit) में दोगुना कैलोरी होती है। क्लिप के अंत में शख्स पूछता है कि मोटा कौन बनाता है, बिस्कुट (Biscuit) या समोसा (Samosa) ? करीब 50 सेकंड की यह फुटेज इसी के साथ खत्म हो जाती है। इस वीडियो को देखने के बाद लोग हैरान रह गए, क्योंकि ज्यादातर लोगों का ऐसा मानना था कि समोसा ज्यादा फैटी फूड होता है। मगर जो नतीजे आए हैं, वह लोगों की उम्मीद से अलग आए हैं। शख्स ने बताया कि एक बिस्कुट समोसे से ज्यादा हानिकारक होता है।
इंफ्लूएंसर आगे बताया कि 100 ग्राम समोसे (Samosa) में 234 कैलोरी है, लेकिन इस कैलोरी में फैट की मात्रा सिर्फ 5.1g, यानी 5.1g में 45.9 कैलोरी, वहीं अगर बिस्कुट (Biscuit) की बात की जाए तो 512g कैलोरी है और 24g इसमें फैट है। यानी 100 ग्राम बिस्कुट में 216 कैलोरी होती है। यानी की 42.19% इसमें फैट है। बता दें कि समोसे और बाकी फास्ट फूड्स को लेकर डिबेट लेकर एक अलग ही लेवल की डिबेट शुरू हो गई है। जिसमें FSSAI ने कहा है कि ज्यादा तेल-घी और शुगर वाले फूड पर कंपनी को सिगरेट की तरह हेल्थ एडवाइजरी लिखनी चाहिए।
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