औषधीय गुणों से भरपूर तुलसी का आयुर्वेद में बहुत महत्व है. तुलसी पूजा के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इसमें बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन, ज़ेक्सैंथिन, ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन के साथ-साथ विटामिन ए, विटामिन के, आयरन, मैंगनीज और कैल्शियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं कि तुलसी का सेवन करने से क्या-क्या फायदे होते हैं और इसे कब खाना चाहिए.
तुलसी का सेवन इन समस्याओं में लाभकारी है:
पाचन में सुधार: तुलसी में यूजेनॉल होता है. इस रासायनिक यौगिक में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. तुलसी पाचन और तंत्रिका तंत्र को लाभ पहुंचाती है और आपके पाचन को बेहतर बनाने और शरीर में उचित पीएच संतुलन बनाए रखने में मदद करती है.
मधुमेह में लाभकारी: अगर आपको मधुमेह है, तो अपने आहार में तुलसी को ज़रूर शामिल करें। यह रक्त में शर्करा स्राव की प्रक्रिया को धीमा करता है और मधुमेह प्रबंधन में मदद करता है.
अवसाद को दूर करता है: तुलसी में एडाप्टोजेन नामक एक तनाव-रोधी पदार्थ होता है. शोध से पता चलता है कि यह चिंता और अवसाद से लड़ने में मदद करता है, साथ ही न्यूरोट्रांसमीटर को उत्तेजित करता है जो ऊर्जा और खुशी पैदा करने वाले हार्मोन को नियंत्रित करते हैं. तो, तुलसी और सेज के साथ एक गर्म कप चाय पिएं और अंतर देखें.
लीवर के लिए अच्छा: तुलसी आपके लीवर को डिटॉक्सीफाई करती है और आपके लीवर में वसा के संचय को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है. यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और इसे शुद्ध करता है.
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त्वचा के लिए फायदेमंद: तुलसी के पत्तों का सेवन करने से त्वचा की बनावट में सुधार होता है. इसके पत्ते सांसों की बदबू से छुटकारा पाने में कारगर हैं. तुलसी का सेवन करने से तनाव कम होता है. साथ ही तुलसी का काढ़ा पीने से सर्दी-खांसी की समस्या से भी राहत मिलती है.
तुलसी का सेवन कितनी मात्रा में और सही समय पर करें?
रोज सुबह खाली पेट 3-4 तुलसी के पत्ते चबाएं. रातभर एक गिलास पानी में तुलसी के कुछ पत्ते भिगोकर रखें. सुबह खाली पेट इस पानी को पिएं. एक कप पानी में 4-5 तुलसी के पत्ते डालकर कम से कम 1 मिनट तक गर्म करें। अब इसे एक कप में छान लें और इसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर सेवन करें.
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Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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